1. Escarchar el vaso:
– Humedece el borde del vaso con un poco de jugo de toronja o naranja.
– Pasa el borde por la sal escarchada (puedes usar sal de gusano o con chile en polvo).
– Reserva el vaso mientras preparas la mezcla.
2. Preparar la mezcla:
– En un shaker o vaso mezclador, agrega el hielo al gusto.
– Vierte los 100 ml de Félix Mandarina o Maracuyá.
– Añade los 45 ml de mezcal.
– Incorpora los 30 ml de jugo de toronja o naranja fresco.
– (Opcional) Agrega 1 cucharadita de miel para un toque dulce.
– Agrega 1 ramita de romero fresco para infusionar aroma.
3. Agitar y servir:
– Agita la mezcla durante unos segundos.
– Cuela y sirve la bebida en el vaso escarchado con cuidado.
4. Decorar y disfrutar:
– Puedes decorar con una rodaja de naranja, toronja o romero.
– ¡Disfruta tu Flor de Sal bien fría, ideal para refrescar el alma! 🌿🔥